خـلـودي
المشرف العام
الجنس : 
عدد المساهمات : 138
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
السكن : ولد الشمآأإل حاكمين الدول
 | | موضوع: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 6/29/2010, 9:57 pm | |
|
الطبقة الاولي:
كوب ونصف بسكويت مطحون
6 م ك .....دة مذابة
1 م ك كاكاو بودرة
خليط الجبن:
1 علبة كبيرة حليب مركز محلي
1 كوب كريمة
400 ج جبن كريمي....بس انا استخدمت 200 ج فقط من الكيري يعني 2 علبة
2 م ك قهوة سريعة التحضير
1 ظرف جيلاتين او كيس واحد بودرة
2:3 شوكولاتة فليك
2 م ك كاكاو بودرة
الطريقة:
قبل اي شئ
*نضيف الماء الساخن (كمية بسيطة)علي الجيلاتين ونقلب كويس جدا حتي يذوب ونتركه علي جنب
*نضيف الماء الساخن (مجرد كمية بسيطة) علي معلقتين النسكافيه او القهوة سريعة التحضير ونتركه يهدي بس انا ماكان عندي النسكافيه فاستخدمت النوع دة واعطاني طعم راااااائع بالمناسبة هو اصلا طعمه تحفة ويعطيكي رغوة نصف الكوب عند اضافة الماء الساخن بدون تقليب ووجع راس
1)نضيف ال.....دة المذابة علي البسكويت المطحون مع الكاكاو ونحطهه في قالب التشيز كيك او صينية مغلفة بنايلون
2)نخلط الجبن مع الحليب المركز مع الكريمة ونضرب جيدا ثم نضيف الجيلاتين ونضرب ضربة خفيفة جدا ثم نضيف نصف الخليط علي البسكويت ونرش الكاكاو البودرة ونفتت الشوكولاتة فليك ثم نضيف علي النصف الاخرمن الخليط النسكافيه المذاب في الماء ونقلب كويس ثم نضيفه كطبقة ثالثة وندخله الثلاجة حتي يجمد
ملحووووووظة هامة:
الوالده بعد ماحطت النصف الاول من خليط الجبن والشوكلاتة والكاكاو وجيت اضيف النصف المتبقي بالنسكافيه لقيتهم بيتخلطوا في بعض فدخلت الصينية علي اعلي رف في الثلاجة تقريبا 25 دقيقة وجدتها جمدت ثم اضفت بقية الخليط
وبعد ماجمدت اخرجتها من القالب وزينتها ببودرة الكاكاو وقطع الشوكولاتة.....
بجد طعم خيالي جربوها بكل ثقة
ودة الفيديو لمنال العالم
http://www.*****************/forum/showthread.php?t=1354 | |
|
علاوي
الادارة
الجنس :
عدد المساهمات : 48
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 30/05/2010
العمر : 32
السكن : الطائف
| | موضوع: رد: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 6/29/2010, 11:11 pm | |
| ان شاء الحين ابي اقوم اسويها
هههههه | |
|
.`~ KATTORE ~`.
الجنس :
عدد المساهمات : 11
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
السكن : 0 ( عــلـى حـــافــة الـــكــوكــب ) 0
| | موضوع: رد: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 6/29/2010, 11:56 pm | |
| صراحه صراحه الله يعطيك الصحه والعافيه ويحلي ايامك تقبل مروري  | |
|
خـلـودي
المشرف العام
الجنس :
عدد المساهمات : 138
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
السكن : ولد الشمآأإل حاكمين الدول
| | موضوع: رد: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 6/30/2010, 6:59 am | |
| | |
|
مهـ بلا فارس ـره
الجنس : 
عدد المساهمات : 40
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 03/07/2010
العمر : 29
السكن : بالحسا يالبى الحسا والله
| | موضوع: رد: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 7/7/2010, 8:48 am | |
| يسلموووووووووووووووووووووو
يديك الف عافيه
تحياتي
مجننه خلق الله.. | |
|
خـلـودي
المشرف العام
الجنس :
عدد المساهمات : 138
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
السكن : ولد الشمآأإل حاكمين الدول
| | موضوع: رد: تشيز كيك كابتشينو قدميه لاسرتك وضيوفك بكل ثقة..بالصور 7/8/2010, 3:25 pm | |
| | |
|
